Grupo Cafe optod efter et samarbejde melle musikere fra lande, bosat i Danmark. Gruppe hovedmand er cubaneren Humberto Gomez Vera. Han er komponist,guitarist og arrangør. Musikstilen er typisk cubansk,hvor den vigtigste ingrediens er "salsa,jazztradition i Danmark er en stor inspirationskilde for gruppen, og dette har resulteret i Grupo Cafe..s latinjazz repertorie. "Grupo Cafe" is based on the colledoration between musicians from varios contries. The main figure is Humberto Gomez vera who is a composer, bass and arranger. The music is tupiclly cuban in which has resultet in the latinjazz repetoire of the group. "Grupo Cafe" esta basado en la colaboracion entre musicos de varios paises donde la figura principal es Humberto Gomez Vera compositor, bajista y arreglista del grupo. El estilo musical del grupo esta basado en la musica cubana y como importante ingrediente la salsa . El jazz tradicional danes es de gran inspiracion con le resultado de el repertorio de latinjazz del grupo.
